2024年度中国酒业协会工作纪事

  1月11日，《葡萄酒酒庄分级规范》团体标准研讨会在西北农林科技大学葡萄酒学院召开。9月19日，《葡萄酒酒庄分级规范》团体标准正式对外发布，并宣布蓬莱作为首个酒庄分级试点地区。

  1月26日，商务部提出将2024年定为“消费促进年”。在商务部2024消费促进年总体框架下，协会推荐6项活动纳入其中，并于中国国际酒业博览会（春季）、四川国际美酒博览会、中国杏花村国际酒业博览会、中国国际酒业博览会（秋季）、中国国际黄酒产业博览会等多场展会期间开展“十城联动·共享美酒佳饮”嘉年华主题活动。

  6月16日，由中国轻工联合会、中国财贸轻纺烟草工会和中国酒业协会主办、四川剑南春（集团）有限公司承办的“剑南春杯”第二届中国白酒浓香型酒体设计大赛在四川绵竹举办。8月18日，由中国轻工联合会、中国财贸轻纺烟草工会和中国酒业协会主办、山西杏花村汾酒集团有限责任公司承办的“汾酒杯”第二届中国清香型白酒酒体设计大赛在山西汾阳举办。9月22日，由中国轻工联合会、中国财贸轻纺烟草工会和中国酒业协会主办、贵州茅台股份有限公司承办的“茅台杯”第二届中国白酒酱香型白酒酒体设计大赛在贵州茅台举办。

  8月22日，由中国酒业协会、江南大学、日本酿造学会、公益財团法人日本酿造协会、独立行政法人酒类综合研究所（日本）联合主办，黑龙江酒业协会、泸州智通自动化设备有限公司、老村长酒业有限公司、《酿酒》杂志协办的“2024第11届国际酒文化・科学技术学术研讨会”在黑龙江省哈尔滨市召开。研讨会的召开加强了国内外酿酒领域基础理论和应用技术的研究与交流，对推动我们国家酿酒行业的技术进步和可持续性发展具有深远意义。

  9月5-7日，2024首届（CIWDC）中国国际威士忌发展大会暨中国千岛湖国际威士忌嘉年华在杭州市淳安县举行。大会由中国酒业协会、国家酒类品质与安全国际联合研究中心、中国食品发酵工业研究院、国际洋酒生产商协会共同主办，威士忌专业委员会承办。大会同期还举办了中国首个专业威士忌产业酿造装备及供应商品牌展览，发布了《2024中国特色威士忌推广宣传片》。

  10月9日，由中国酒业协会主办，中国酒业协会酒与社会责任促进工作委员会承办，百威投资（中国）有限公司协办的2024“全国理性饮酒宣传周”启动仪式暨2024中国酒业ESG论坛在上海举办。发布了《中国酒业ESG发展报告（2023）》、《2024中国酒驾预防白皮书》，公益作品设计大赛获奖名单，启动5X、凤鸣、高铁、滴滴粒粒橙车载屏幕推行计划，举行了中国酒业协会和国际汽联亚太区共同发起的“全球联合预防酒驾倡议书”签约仪式，宣传周主题微电影首映仪式等。除主会场活动外，由各地酒企、经销商、地方协会等开展了一系列的分会场、市场和门店活动。

  10月9日，“5X”、凤鸣、高铁、滴滴粒粒橙车载屏幕推行计划真正开始启动。5X：协会联合1919打造“全国理性饮酒宣传周适量饮酒‘5X’推行计划”，在全国一、二线家餐厅和酒类终端店投放5万块电子屏海报，持续一个月。凤鸣：协会与凤凰都市传媒合作，全国一、二线个城市的核心商圈户外LED屏，滚动投放宣传周主题，持续两周。高铁：协会与高和誉远文化传媒合作推出高铁推行计划，覆盖全国4000+高铁，600+城市，1038个高铁站点的28万块电视屏上播放，持续一个月。滴滴粒粒橙：在北京、上海、广州、深圳、杭州和成都六大城市，同步启用10万块车载屏幕，全天播放，持续投放一周。合计触达人群5亿+人次。

  10月10-12日，由泸州市人民政府、遵义市人民政府、宜宾市人民政府、吕梁市人民政府、亳州市人民政府、绍兴市人民政府、宿迁市人民政府、德阳市人民政府、忻州市人民政府、宝鸡市人民政府支持，中国酒业协会主办的第二十一届中国国际酒业博览会在国家会展中心（上海）开幕。展会主题：世界名酒 共享荣耀。同期举办“何以名酒”主题论坛。目的是搭建一个国际名酒产业交流与合作的平台，汇聚全球名酒企业、政府领导、行业专家等各方力量，一同探讨国际国内的名酒合作机会，促进名酒产业的创新与发展。

  11月6日，应国家市场监督管理总局要求，为配合支持《关于开展清理整治网络销售和宣传“”“专供”标识商品专项行动的通知》《关于禁止销售“军”字号烟酒等商品的通告》《关于严禁制售“酒”的公告》等法律和法规和有关文件要求，逐步推动酒类行业良性发展，规范酒类市场秩序，中国酒业协会联合中国酒类流通协会、中国食品工业协会发布了《酒类行业严禁制售“酒”自律公约》。

  12月20日，中国酒业协会发布《白酒企业温室气体排放核算方法与报告要求》（T/CBJ 2206-2024）和《白酒产品碳足迹评价规范》（T/CBJ 2207-2024）团体标准，该标准首次构建了适用于白酒企业和白酒产品的统一规范的核算方法，与国家标准协调一致，积极做出响应和落实碳达峰、碳中和的国家战略。

  2024年，“中国酒学资料汇编”第二编真正开始启动。从2023年中国酒业协会开始做“中国酒学资料汇编”，全年共完成“中国酒学资料汇编”10册，分别为：《美美与共——宋书玉理事长讲演集之一》、《美美与共——宋书玉理事长讲演集之二》、《美美与共——宋书玉理事长讲演集之三》、《关于加强中国酒业新文化建设的指导意见》、《中国酒业活态文化遗产团体标准》、《古窖池保护性生产规范》、《绵柔白酒质量发展报告》、《中国酒业新文化概论》、《活态百家》、《啤酒史话》。“中国酒学资料汇编”第二编也将汇编10册。

  2024年，团体标准审查工作委员会批准立项了11项的团体标准项目，项目范围涵盖了管理、技术、产品、评价、双碳等众多行业热点领域。中国酒业协会批准发布了26项团体标准：《白酒酒庄》《葡萄富集酒》《绵柔酱香白酒》《仰韶陶融型白酒》《白酒智能酿造过程质量监控通用要求》《工业互联网标识解析白酒酿造标识编码规范》《白酒工业智能制造能力成熟度评价实施指南》《白酒智能酿造投配料应用指南》《白酒智能酿造量质摘酒红外光谱法应用指南》《白酒智能酿造基酒分级入库红外光谱法应用指南》《金种子馥合香白酒》《皇沟馥香白酒》《工坊啤酒产品认证与评价实施规则》《绍兴东路酒生产技术规范》《酒类企业ESG披露指南》《酒类企业ESG评价指南》《铝塑拉环瓶盖质量通则》《草本白酒》《中国葡萄酒酒庄分级评定管理办法》《白酒企业温室气体排放核算方法与报告要求》《白酒产品碳足迹评价规范》《酱香型白酒核心产区（仁怀）》《酱香型白酒核心产区（仁怀）酱香型白酒（大曲）》《酱香白酒核心产区（仁怀）酱香型白酒（大曲）基酒》《酱香型白酒核心产区（仁怀） 酱香型白酒（大曲）生产技术规范》《酱香白酒核心产区（仁怀）高温大曲生产技术规范》。