华夏酒报电子报刊

来源：m6米乐    发布时间：2025-04-10 18:08:37

  2016年以来，在名酒复兴的大旗下，消费商场加快向名酒会集，各大酒企纷繁扩展产能，形成了一波又一波产能扩张潮。

  不过，在阅历了2023年迄今的商场种种调整后，名酒企业的产能扩张潮现已逐渐暂停，从“以扩展规划要效益”转为“从存量甚至缩量中要效益”。

  顾客喜爱的黄酒，才是好的黄酒。黄酒企业要进一步探究顾客的需求，研宣布契合顾客口味和喜爱的“爆款”产品。

  法国的年轻一代越来越远离传统的红葡萄酒，转而挑选桃红酒、啤酒、烈酒和非酒精饮料等替代品。专家正告称，假如该职业不活跃应对，可能会面对进一步的阑珊。

  世界葡萄酒与烈酒研究机构IWSR的最新多个方面数据显现，在一直在改变的顾客偏好和适度喝酒趋势的推进下，无酒精和低酒精饮品商场正在阅历一个革新性的增加期。估计到2028年，低/无酒精饮品商场的年复合增加率将到达4%，其间，无酒精推进了大部分增加，年复合增加率达7%；到2028年，无酒精类饮品估计将完结40多亿美元的增加。

  白酒企业在数智化转型方面的决计和成果，不仅为整个职业树立了标杆，也预示着我国白酒工业将朝着更高效、绿色、智能的方向大步跨进。

  跟着白酒集体年龄特征呈现显着的代际替换及白酒消费集体下沉化，白酒消费也呈现了一些新的趋势。本文对相关趋势做了具体解读。

  1月5日，备受瞩目的贵州茅台酒（乙巳蛇年）正式露脸，这标志着自2014年贵州茅台初次发布甲午马年属相留念酒以来，茅台属相酒系列历经十二年，总算完结了首个属相周期的满意轮回。

  值得重视的是，在这一里程碑时间，业界的目光更多地聚集于一个核心问题：在完结第一轮属相系列后，茅台是否会持续推出此类产品？